Restaurante GARNET CAFÉ Zaragoza

Nuestra valoración:

Otra agradable sorpresa, el Restaurante Garnet, en tiempos de crisis y vistos los precios de algunos restaurantes de Zaragoza hay que afinar bien a la hora de decir restaurante si el presupuesto es escaso, buscando una alta relación calidad precio.

Esto es lo que nos ofrece el restaurante Garnet. Se come muy bien y por un buen precio, claro que si el precio es bajo en algún sitio habrá alguna diferencia con un restaurante de primera, sí, y en este caso la principal diferencia es el local, la mesa y el servicio, que en ningún caso es malo, pero no es de primera, como explico a continuación.

El local del restaurante Garnet (6).

Situado al lado del restaurante Entre Bastidores (pared con pared), el restaurante Garnet es entre semana un bar normal donde los fines de semana además sirven comidas y cenas. No es el típico bar donde se come al lado de la barra, sino que dispone de un ámplio espacio dedicado en exclusiva para esto los fines de semana, moderno, bien iluminado, desahogado y cómodo, la pega: no hay ninguna separación física con el resto del bar, bueno un poco sí, la barra hace de separación, pero vamos, que es parte del mismo salón donde están tomando algo en la barra y la zona de comer. Por otro lado no disponemos de mantelería sino del típico papel de usar y tirar que a modo de tira ponen en las mesas, así como servilletas también de papel, pero esto va en el precio, no podemos pedir una mantelería de hilo y una buena comida por 20 euros. En general estuvimos muy cómodos.

El servicio del Restaurante Garnet (5,5).

Nos encontramos un servicio muy simpático y atento (aunque sólo eramos 4 mesas y tampoco se lo que pasará si se llena), en todo momento estuvo pendiente de nuestras necesidades pero sin agobiarnos. No obstante no es un servicio de primera, sino que es el propio camarero de la barra el que nos atiende, muy profesionalmente, pero no está dedicado al comedor, esto lógicamente también va en el precio. También nos atiende una chica que sale de la cocina. Nos sirven la primera copa de vino pero se les olvida servir el agua, no hay problema, para eso tenemos las “manitas”, también va en el precio.

La carta de vinos en el restaurante Garnet (3).

Más corta que larga, algunos vinos aragoneses, ningún cava de Aragón y total escasez de vinos rosados, tanto que sólo había uno, un coto de hayas que nos lo sirvieron muy frío.

Carta de comandas (7).

Tienen una excelente opción de menú por 20 euros en el que tenemos 5 ó 6 primeros y otros tantos segundos, mas postre, no es el típico menú sino que nos ofrecen platos más divertidos que se salen de los aburridos menús de ensalada, macarrones, entrecot y pescadilla. A mi realmente me costó decidirme porque me encontré con varias cosas que me apetecía probar. Además de los menús tienen una carta, pero nos saldrá bastante más caro y una vez probado el menú creo que cumple muy bien su cometido. Nota: el menú no incluye ni agua, ni vino, ni pan, pero igualmente sale muy bien.

Comimos en el Garnet.

Mini-cuit de pato (7).

Dos generosas rodajas de un mini cuit de pato de excelente calidad, acompañadas de un buen surtido de tostadas con unos puntidos de dulce de mora que lo acompañaban perfectamente, me costó lo mío terminarlo, estaba buenísimo, un éxito.

Lasaña de verduras (6).

Unas verduras en su punto de cocina, dentro de crujiente sobre el que descansaba una salsita de tomate, un plato bien logrado y ligero.

Emperador con salsa de Bogavante (6).

Dos cortes de emperador bañados en una salsa de bogavante que se conjugaba perfectamente dándole ese punto de gracia que necesita el emperador, plato muy cómodo y bien terminado.

Canguro con salsa a la pimienta (6).

Hacía mucho que no comía canguro, y la verdad es que también fue un acierto pedirlo, lo sacaron en su punto de plancha, junto con unos pimientos y patatas fritas. Es una carne bastante distinta a la ternera, está bien para probar.

Los postres (5,5): una tarta de queso casera, muy fina, y helado, este algo más normalito.

El precio del restaurante Garnet (8).

Un total de 26,3 euros por persona con una buena cocina y un buen producto, en un sitio cómodo y con una mesa bien atendida, hoy por hoy difícil de encontrar en Zaragoza esta acertada relación calidad/precio.

Resumen del restaurante Garnet (6 puntos):

De los mejores lugares relación calidad/precio que he encontrado en Zaragoza, un menú con platos diferentes a lo habitual, bien desarrollados y con un buen producto, en un sitio cómodo y ámplio, no está en el mismo centro de Zaragoza pero si a 10 minutos. Un lugar recomendable para una cena tanto de pareja como en grupo, algo menos recomendable para una cena íntima pero si el presupuesto es ajustado también nos hará el papel. En general un restaurante recomendable.

Restaurante GARNET CAFÉ Zaragoza.
Si usted ha estado en este restaurante puede añadir los comentarios que desee para indicar al resto de clientes como ha sido su experiencia. Gracias.

• Categoría: Restaurante de dos tenedores.
• Dirección: Pza. Antonio Beltrán Martínez, 1
• C.P.: 50002
• Población: ZARAGOZA
• Teléfono: 976 20 79 23
• Observaciones: Garnet Café,SL

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