Nuestra valoración: 2 cachirulos de 5 posibles, algunas deficiencias importantes detectadas en el restaurante

En todas las sidrerías que he comido en Zaragoza he terminado lleno menos en esta. Sí, el producto es bueno, pero por 32 euros por persona espero, además de buen producto, terminar con la “barriga llena”, y en el restaurante Kupela no ha sido el caso.

Restaurante Kupela Zaragoza

Realmente fue una comida muy agradable, gracias a la buena compañía de mi amigo Nacho porque de los camareros además de pedirnos lo que queríamos y traernos la cuenta no recuerdo ningún otro sonido que emanara de su garganta.

El local del restaurante Kupela (5).

Algo pequeño y con las mesas muy juntas, estarían la mitad de las mesas llenas y parecía que nos conocíamos todos, no había ningún problema en llevar la conversación con la mesa de al lado, no hay buena separación de mesas. La decoración muy barroca, sobredecoración para un lugar tan pequeño, que lo hacía parecer todavía más. Pero claro, cuando uno en una sala para 8 mesas quiere meter 12 da un poco igual la decoración, ¿no les parece?.

Restaurante Kupela Zaragoza

El servicio del restaurante Kupela (4).

Muy rápido y atentos en las comandas, pero no tanto en rellenar nuestra jarra de sidra, cosa que tampoco me gustó, porque una de las gracias que tienen las sidrerías, como debería ocurrir en la Kupela, es que uno mismo se puede echar la sidra directamente del barril, toda la que queramos, que tiene su gracia. En este caso nos la echan en una jarrita que nos llevan a la mesa, pero en una cantidad justita de forma que si nos gusta la sidra nos encontramos con que no podemos beber toda la que queramos porque nuestra jarrita está siempre vacía y nosotros no la podemos rellenar.

Otro fallo de servicio muy importante es que a las mesas que estaban a nuestro alrededor les invitaron a un chupito tras la comida, y a nosotros no, ¿por que?, no lo se pero es algo muy desagradable y de muy mal gusto, amén de que dice muy poco de su atención hacia la comodidad de sus comensales.

La comida del restaurante Kupela (3).

Tomamos el Menú degustación que la sidrería Kupela propone en su puerta (mínimo 2 personas), que sale a 30 euros +iva por persona, y al menos yo me fui casi con hambre. El producto estaba bueno, pero unos diminutos trocitos de bacalao, una tortilla de bacalao y una chuleta de vaca para dos, pues como que me parece algo escaso. El producto era bueno eso hay que decirlo.

Tiras de bacalao: como se puede ver en la foto una “tirita” diminuta para cada uno

Restaurante Kupela Zaragoza

Tortilla de bacalao: una enorme tortilla de bacalao para los dos, de haber sabido la escasez de la carne me la hubiera comido en bocadillo.

Restaurante Kupela Zaragoza

Chuleta vieja: por fin el segundo, pensaba inocente de mi, una chuleta para dos personas, que estaba muy buena y en su punto de cocina y sal, pero me la hubiera comido yo sólo sin ningún problema… y además hubiera pensado que entraba en el precio, pero no, era para dos, o sea muy poca cosa.

Restaurante Kupela Zaragoza

Postre: queso con membrillo, tejas y nueces, bien, igual que el resto para compartir para dos personas no es demasiada cantidad, bien de calidad, más de lo mismo.

Restaurante Kupela Zaragoza

Precio del restaurante Kupela (2).

Realmente es muy caro para lo poco que se come, lo que ponen para dos personas que cuesta 64 euros se lo podría comer una persona comedora. Para el local , el servicio y la cantidad que ponen hay que decir que muy caro.

Restaurante Kupela Zaragoza

Resumen del restaurante Kupela (3,5 sobre 10).

Poner en el centro de Zaragoza un restaurante sidrería parece que es suficiente para tener éxito, o al menos esa es la sensación que a mi me da, porque desde luego el restaurante Kupela por si sólo no tiene nada que ofrecer al comensal y doy por hecho que mucha gente entra por estar donde está y porque al ser una sidrería se da por hecho que la cantidad está asegurada,… pues va a ser que no, ni cantidad ni precio, sólo localización y nombre. Yo no vuelvo.

Restaurante KUPELA, LA SIDRERIA Zaragoza.
Si usted ha estado en este restaurante puede añadir los comentarios que desee para indicar al resto de clientes como ha sido su experiencia. Gracias.

  • Categoría: Restaurante de dos tenedores.
  • Dirección: Santiago, 23
  • C.P.: 50003
  • Población: Zaragoza
  • Teléfono: 976 390 258