Abril 6th, 2008 Restaurante Antonio Zaragoza
Nuestra valoración: 
El restaurante Antonio de Zaragoza es un restaurante pequeño, no, mejor decir, es muy pequeño, el día que estuvimos nosotros habia exáctamente 6 mesas, eso si, una era de un grupo de 10 personas y otras 2 de 6 personas, calculo que el aforo máximo del local puedan ser unas 40 personas.
Estamos hablando de uno de los restaurantes con más solera de Zaragoza, regentado por “Antonio“, responsable, metre y propietario de dicho establecimiento, en tiempos pasados era frecuentado por la más alta sociedad de Zaragoza, ahora es visitado por todo tipo de público, con un factor común, el amor por la buena mesa.
El local:
Como ya he indicado, el restaurante Antonio es pequeño, pero muy acogedor, agradable, se permite fumar pero no molesta a los no fumadores, como yo, gracias a sus techos altos y un buen sistema de ventilación. Toman protagonismo en el local las formas redondeadas de las paredes, dando un logrado sentido asimétrico al lugar. Las mesas son cómodas, correcta separación entre ellas, bien iluminadas, bien vestidas.
El servicio:
No se si seré exagerado indicándo que es el mejor servicio de Zaragoza, no lo sé, pero es de los pocos lugares que logran estar en ese punto exlusivo ,sólo de unos pocos, de elegancia, profesionalidad, servicio y distancia por un lado y trato cordial, amable, familiar y empático por otro. El propio Antonio es el responsable de sala, ayudado por otro chico joven dan un servicio muy selecto en el local, siempre pendiente de nuestra mesa, ni una sola vez tuvimos que rellenar nuestras copas. En el restaurante Antonio además las recomendaciones son eso, recomendaciones, si le pedimos consejo de comandas o maridajes nos lo dará de forma aséptica, quirúrgica, precisa, lo que se busca de un consejo ¿no?.
La comida:
De entrante, mientras esperábamos las comandas, nos sirvieron (invitación de la casa) unas cucharitas de ensalada de pata fría, muy acertadas, gracias.
Como ya íbamos con la idea del arroz con bogavantes, que es bastante copioso, sólamente sacamos unos pocos aperitivos mientras esperábamos a que lo hicieran, estábamos 4 personas, pedimos:
- Ración de Foi Grass, para compartir.
- Ración de Chipirones y anchoas rebozadas para compartir.
- Arróz con bogavantes para 4 personas.
- 4 postres caseros, hechos en el restaurante.
- 1 Botella de vino rosado.
- 1 Botella de vino tinto, enate cabernet.
- 1 Botella de Cava Gran Reserva Reino de Aragón.
- 4 Cafés
- 1 Chupito de orujo de hierbas.
Precio total: 174 euros.
Precio por persona: 43,5 euros.
El Foi Grass: una calidad excelente, consistía en un corte de foi grass acompañado a los lados, para mezclar a nuestro gusto, de mantequilla, puré de patata y gelatina de mora.
Chipirones y anchoas: también de primera calidad, con el toque justo de fritura y rebozado que admiten los productos frescos.
El arroz con bogavantes: teníamos entendido que el restaurante Antonio era altamente recomendado, entre otras cosas, para comer este plato… y efectivamente asi a sido. Se trataba de una paella, no de un arroz caldoso, al hacer la reserva ya indicamos que queríamos este plato concretamente, para asegurarnos de que lo tenían, y nos idicó que no hacía falta, osea que siempre tienen bogavantes, buen señal. Lógicamente lo hacen en el momento, tardan unos 15/20 minutos, una vez preparado, el camarero nos lo presenta en la mesa antes de servirlo en los platos, como buen restaurante que es.
Los platos eran muy generosas raciones de arróz con abundantes trozos de bogavante, que había impregando todo el plato con un sabor delicioso, acompañaban al arroz únicamente trocitos de verduras (pimiento rojo, etc…) unos trocitos de calamar y alguna gamba, por cierto, ya pelada. Excelente, 100% acertado y recomendado, si les gusta el bogavante, el restaurante Antonio de Zaragoza es el lugar indicado.
El postre: le soliciamos que nos recomendara y nos dijo que el cocinero había hecho esa misma tarde una tarta de fresas, confiamos en el, y otro éxito. Buenos cortes de tarta con una gruesa base de bizcocho con crema, sobre la cual descansan abundantes cortes de fresa natural cubiertos por una manta de mermelada también de fresa, buenísimo.
Resumen: el restaurante Antonio es muy recomendable por su exquisito servicio pero no menos por su cocina, son pocos los restaurantes de Zaragoza que gozan de la calificación de “Restaurante Confortable” de la Guía Michelín de Restaurantes, y el restaurante Antonio la tiene.
Restaurante ANTONIO Zaragoza.
Si usted ha estado en este restaurante puede añadir los comentarios que desee para indicar al resto de clientes como ha sido su experiencia. Gracias.
- Categoría: Restaurante de dos tenedores.
- Dirección: Pza. San Pedro Nolasco, 5
- C.P.: 50001
- Población: Zaragoza
- Teléfono: 976 397 474
- Tipo de Cocina: de temporada, pescados y cordero lechal
- Observaciones: Contacto: José A. Andrés Soriano - Gerente
Ver el restaurante antonio en Google Maps.
Comentarios, Críticas y Opiniones.
22 Respuestas en “Restaurante Antonio Zaragoza”
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Noviembre 7th, 2009 a las 19:09
Casa Antonio, platos sin pretensiones pero con ingredientes de muy alta Calidad y una cocina que trabaja para la satisfaccion de los comensales,sin concesiones, mis cinco “ciclos”, primeros, segundos, postres, copa y puro, con un equilibrio perfecto. “Super Recomedado para quien busca salir con una sensacion “Redonda” a un precio razonable.
Noviembre 2nd, 2009 a las 20:42
buenas,
hemos estado en una celebracion familiar y todo perfecto, sobre todo el trato familiar y cercano. Hemos pedido unos menus de degustacion en el que el vino y la cercania no ha fallado en ningun momento. Nos han sacado 5 entrantes muy completos cada 4, a destacar el carpaccio de presa y el foie con la mezcla de sabores en el plato. Los segundos tanto las carnes como los pescados muy frescos cocinados de manera tradicional. Los postres perfectos, caseros y riquisimos.
Conclcusion: muy recomendable
Octubre 30th, 2009 a las 18:19
Los arroces, sin duda, los mejores de Zaragoza. El servicio, muy bueno. La decoración, estupenda (los cuadros de Pepe Orús resultan de lo más acertado). En conjunto, formidable. Muy, muy, muy recomendable.
Octubre 11th, 2009 a las 17:44
Estuve ayer sabado, cenamos dos parejas, la verdad el trato muy familiar pero con buen servicio, pedimos unos entrantes para picar, el foie delicioso, unos chipirones que se desacian en la boca, y un carpachio de presa iberica espectacular. De segundos yo y el amigo lechal, que sabor tremendo, nuestras parejas rape y bacalao, tambien perfecto, se nota la calidad de la materia prima. La verdad que salimos encantados, no es barato, pero merece la pena porbarlo la verdad, eso si sin reserva lo veo dificil porque es muy pequeño lo que ayuda al ambiente familiar.
Agosto 22nd, 2009 a las 13:38
hola, queria comentar que estuve en el restaurante antonio el otro día. Nunca antes había comido allí y salí encantado. Estoy de acuerdo con Pablo cuando dice que los que hablan mal del restaurante no han debido estar en el mismo sitio que nosotros. ¿De verdad alguien cree que siendo un negocio familiar, a ellos les interesa tratar mal a los clientes o no atenderles correctamente?.
Nosotros comimos lo que nos recomendaron, ya que son profesionales y la verdad es que fue un gran acierto. Recomiendo el foie y los pescados (fresquísimos) y en general el ambiente tan agradable que se respira.
Mi opinión personal es que a un restaurante hay que ir a disfrutar de la comida, la bebida y el ambiente.
Volveré cada vez que pueda.
Agosto 22nd, 2009 a las 13:21
hace unas semanas estuve en el restaurante antonio con mi pareja y unos amigos. He leido los comentarios del resto de la gente y estoy de acuerdo en que la comida es fantástica, de calidad y el trato por parte del servicio inmejorable. Siempre etán atentos para servirte la bebida y te hacen sentir muy cómodo.
Con respecto a la decoración (que alguien la ha criticado), me gustaría comentar que es un restaurante que está ahí y con éxito de toda la vida, y eso es lo que gusta, que no cambie. eso es lo que hace que el restaurante tenga un estilo propio. Al que le gusten los restaurantes donde están colgadas una caña de bambú, unas piedras y unos cuadros abstractos o en su defecto un bodegón, los ajos y las guindillas colgadas del marco de la ventana, pues para eso hay muchos sitios donde ir.
en definitiva le doy un 10 al restaurante antonio en todos los sentidos.
un saludo
Agosto 20th, 2009 a las 12:31
Cada vez que salgo de este restaurante se repite la misma sensacion, satisfaccion y levitacion de los cinco sentidos.
El equipo de Antonio se ha forjado a fuego y con paciencia sobre una gastronomia activa pero sin los sobresaltos que algunos restaurantes se empeñan en meternos por la boca.
Su cocina esta cimentada sobre el conocimiento y el trato selecto de los producos a los que nos tiene acostumbrados Sergio , jefe de cocina de este restaurante.
Felicitar a este gran equipo de profesionales y a los clientes entre los que me incluyo, de poder disfrutar de este pequeño y centrico paraiso gastronomico.
Agosto 14th, 2009 a las 16:11
Me agrada saber que se puede valorar la degustación del restaurante, bueno solamente queria darles la enhorabuena,
*primero, el restaurante es un lugar muy acojedor y tranquilo donde se puede cenar a gusto.
*el servicio y trato a la clientela es muy buena, los camareros son muy atentos y caballerosos.
*la degustacion es incomparable con las demas; la comida que me sirvieron era esquisita, bueno, me han dejado sin palabras.
Espero seguir recibiendo el mismo trato y degustar las maravillas que sirven en el, Antonio Restaurante, muchas gracias por todo, enhorabuena a todos mis mas gratos saludos.
Atentamente: Carmen y pareja
Agosto 14th, 2009 a las 0:12
No se en que sitio estuvieron Natali, Fernando y Carolina, pero no fué en este restaurante de agradable ambiente familiar, con un cocinero ingenioso y profesional y una calidad que muchos otros quisieran. Volveremos siempre que podamos. Muchas gracias
Agosto 13th, 2009 a las 23:57
Estuvimos en el restaurante Antonio que nos parecio un sitio acojedor y relajante.La comida fue exquisita y nos parecio de tener buenos contactos tanto en pescados como en carnes y buena elaboracion de postres.
La carta de vinos nos parecio no muy extensa pero muy correcta para poder pedir el vino de la comida,nos lo dieron a catar y luego nos sirbieron correctamente y muy educados no siendo pesados como en otros sitios que hemos estado y han sido unos pesados,por lo cual se lo recomendamos a la empresa hicimos una cena en el verano y mis jefes me dieron la enhorabuena por la elecion por lo cual enbiamos una carta de agradecimiento para el personal y en especial para el de sala.
Agosto 13th, 2009 a las 23:43
Hola estube en el restaurante antonio me habian hablao muy bien de dicho restaurante y la verdad que las referencias que teniamos nos dejaron maravillados tanto en la calidad de la comida presentacion,elaboracion y cantidad.
En cuanto al servicio fue perfecto conociendo lo que es el servicio de estar en la sala y atender perfectamente al cliente mucha atencion en el servicio de pasarte el vino y tener conocimentos de sumillere por lo cual mi esposo y yo quedamos gratamente satisfechos y el camarero de amplia experiencia muy culto en tema de arte y muy correcto con lo cual volveremos pronto a degustar su arroz de bogavante y otras viandas nos despidieron muy amables y nos fuimos encantados del trato recibido,se nota que hay profesionalidad que tanto se ha perdido en hosteleria.
Volveremos y se lo recomendamos.
Agosto 13th, 2009 a las 21:51
estuvimos unos amigos y mi marido el fin de semana en este restaurante recomendado por unos conocidos y la verdad que acertadisimos no entiendo como hay tantos comentarios negativos me parece que la envidia es cochina porque es imposible que haya habido una mesa de 40 de cena de empresa y luegos otras mesas ya que es un restaurante muy pequeño yo calculo para eso 40 personas y los camareros muy atentos sin olvidar servir la copa recomendando lo que se le pidiera no entiendo, igual no hablamos del mismo restaurante al que yo fui esta en la plaza san pedro nolasco y desde luego no tiene nada que ver con los comentarios que se hacen es que he leido las criticas y sentido la necesidad de contar mi experiencia como clienta y no soy politico ni conocido y me atendieron de maravilla y si cuento lo que comimos ya fue buenisimo todo el mejor lechal que he comido en mi vida es que era imposible dejar nada hasta las patatas tenian un sabor impresionante sencillamente buenisimo todo.
Agosto 13th, 2009 a las 20:44
He estado varias veces cenando y comiendo en este restaurante, y dado que mi paladar es bastante exquisito he de darle la enhorabuena, pues es uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Zaragoza. Se nota que los productos que sirven son de alta calidad y además se puede observar la gran profesionalidad de su cocina en la exquisita elaboración y presentación de sus platos. Se trata de un restaurante bien decorado, con un ambiente muy familiar donde se tiene la fortuna de comer o cenar como si estuvieses en tu propia casa. MUY RECOMENDABLE. El que prueba repite seguro.
Agosto 13th, 2009 a las 0:31
soy natali .
mira estuve el viernes pasado fui a comer en este restaurante pero sali muy inconforme con el servicio de camareros ya q me da la impresión de q tienen mucha prisa de que comamos va q nisiquiera nos dejaban terminar lo q habia en los platos te retiran sin decir nada y eso es lo q te fastidia y no podemos degustar de la comida osea q en vez de atraernos nos alejan cada dia mas. y por ultimo no te dejan ni la carta de vinos de verdad es q de seguro q ya no volvere porque es pesimo el servicio del restaurante aunque la verdad es q la comida es muy buena y da mucha pena de pase eso.
Abril 22nd, 2009 a las 8:10
Coincido plenamente con el comentario de Carolina. El servicio del tal Antonio es simple y llanamente: lamentable. Me da la impresión de que este lugar ha vivido tiempos mejores y todavía se quedan anclados en el pasado. También tuve la impresión de que querían que nos marcháramos. Tampoco nos ofrecieron carta de vinos. También nos dejaron el vino en una champanera a varios metros. Y lo que es peor: pedimos paella con bogavante y, tras mostrarnos la paellera, se la llevaron a la cocina y nos sirvieron. Indudablemente quedaba más o menos la mitad de la paella en la paellera que no nos sirvieron aduciendo que todo estaba en el plato. Ladrones! El servicio, como digo, lamentable: te “sueltan” los platos encima de la mesa sin decir ni pío. Me imagino que si viene el político de turno se desharán a saludos y atenciones.
Abril 10th, 2009 a las 1:55
Nuestra experiencia en este restaurante no fue, ni de lejos, tan buena. Lo habíamos elegido por ese ambiente íntimo que se le supone y resulta que había una ruidosísima cena de empresa con, calculo, 40-50 personas. A esas, había que sumarles otras 4 mesas, entre ellas, la nuestra (unas 10 personas más). No pude hablar, literalmente, con mi pareja en casi toda la cena porque no le oía. Y cuando me levanté al servicio, me sentí incómodamente observada y comentada por la gente de la cena de empresa.
Cuando llegamos, no nos ofrecieron carta de vinos. Nos preguntaron qué queríamos y cuando respondimos que un blanco, quizá un wurstraminer o similar, ni siquiera nos recomendaron una alternativa. Trajeron el primero que tenían. Luego, ni una sola recomendación fuera de la carta. Nos dimos cuenta de que sí había platos aparte porque se los sirvieron a los comensales de la mesa de al lado (amigos del dueño, por cierto). La verdad es que no nos interesaban ni sus comidas ni su relación con el propietario, pero como las mesas estaban, prácticamente, una encima de la otra, era inevitable enterarte de algunas cosas.
El servicio, como ya he comentado antes, mal. Y no mejoró a lo largo de la cena. Parecía que tenían ganas de que nos fuésemos. Y no me extraña, porque también parecían muy agobiados por la cena de empresa (los camareros aparentaban estar al borde de la crisis nerviosa). Llegó un momento que ni siquiera disfrutábamos de la comida.
Y ya puestos a rematar una mala experiencia, la decoración es lamentable. Me resultba opresiva y muy, muy pasada. Como un restaurante cutre de los años 70.
En fin, supongo que sería un mal día. Pero por los 50 euritos por cabeza que pagamos por oír gritos, cenar apiñados, beber el primer vino que le vino a mano al camarero y ver comer ostras a los de la mesa de al lado… Por todo eso, me niego rotundamente a darle una segunda oportunidad. Será por restaurantes.
Un saludo.
Diciembre 29th, 2008 a las 16:14
Estuvimos cenando el sábado pasado mi pareja y yo tras haber escuchado muchas buenas críticas de este restaurante y tengo que decir que salimos muy contentos.
Su pequeño tamaño, el trato recibido y la comida (más que correcta tanto en cantidad como en calidad) lo convierten en un sitio diferente a la mayoría de restaurantes existentes en la ciudad. Nos decantamos por un menu degustacion para no pensar y para poder probar más cosas. Muy buena dedisión. 39€ pp. con tres entrantes (más el entrante de invitación de la casa) con un plato ‘fuerte’ a elegir entre asado de lechal (buenísimo), entrecot, dorada y algún pescado más. Incluidos el agua, pan, vino (Guelbenzu 2006: correcto para la cena), los postres y el café.
Los entrantes, un carpaccio de presa ibérica tremendo, unas sardinas con padrón y unos corazones de alcachofas fritos con una salsa muy buena. Los postres a la altura de lo comentado (el de chocolate con platano y menta muy rico).
En conclusión buena calidad, buena cantidad, realmente salimos llenos y somos de buen comer, y agradable trato a un precio más que razonable.
Volveremos a conocer la carta muy pronto!
Noviembre 20th, 2008 a las 10:48
[…] Ensanche de Carlos Bar de tapas 9 Inca Restaurante de un establecimiento de La Guía MICHELIN® 10 Antonio Restaurante confortable 11 Catalonia Zaragoza Plaza Restaurante de un establecimiento de La Guía […]
Agosto 27th, 2008 a las 21:10
Hemos estado hoy, la comida excelente, sin comentarios negativos.
La cruz: entre el primero y el segundo 15 minutos de espera, el vino se queda en una champanera a varios metros, osea es el camarero es el que te raciona el vino (a mi me gusta servirmelo cuando me apetece y el resto del tiempo que este en la champanera manteniendose frio) y por ultimo muy amables cuando te sientas te ponen pan, lo pidas o no y te lo cobran lo hayas tocado o no.
Julio 10th, 2008 a las 8:39
Estuve hace pocos días con la gente del Laboratorio de la Facultad. Fue un gran acierto. Además de la buena y bien preparada cocina nos atendendieron con la adecuada mezcla de profesionalidad y simpatía. Me quedé con las ganas de probar el arroz con bogavante que será para la próxima ocasión. Y en cuanto a precio, pues lo de siempre…Por cierto, el vino que nos recomendaron fue un acierto singular. En definitiva, que lo recomiendo.
Abril 13th, 2008 a las 23:30
Hola, yo he comido unas cuantas veces en Antonio, y en verdad tienen una buena, buena, cocina (o cocinero, antes era su hijo Sergio). Y sin platos rebuscados ni esnobismos estrafalarios. Ay, qué menestra, qué arroz negro, qué extraordinario asado de lechal, qué chipirones, qué … y aquella mousse de queso fresco… qué pena que ahora no puedo ir, pero ya habrá tiempo de volver. Claro que uno a veces piensa que los sitios buenos no deberían anunciarse mucho, que luego ocurre que está lleno cuando quieres ir, así que haré de abogado del diablo: el aparcamiento, fatal, y como el sitio es pequeñito, a veces las mesas no están tan separadas como debieran. Además, algunos de los cuadros son muy feos (por cierto, que suelen estar en venta). A ver si con esto se desanima alguien (lo siento por Antonio) y podemos encontrar mesa cuando vayamos…
Abril 7th, 2008 a las 7:28
Correctamente todos detalles que has comentado, yo he estado tres o cuatro veces, una de ellas en las jornadas gatronomicas del arroz y perfecto las veces que estado. Son gente profesinal de muchos años, destacar solomillo al pedro ximenez,steak tartara, mariscos en general, todos productos frescos de calidad y bien preparados que es como salen bien las cosas. No dudare este año en ir algun dia.