Restaurante Casa Pedro, Zaragoza

Nuestra valoración:

• Tipo de cocina: clásica, mercado.
• Teléfono de reservas: 976-291168
• Dirección del restaurante:  Calle la Cadena 6, Zaragoza.
• Precio medio carta: 35 euros.

Son varias las veces que he estado en el restaurante Casa Pedro, localizado en la calle Cadena Nº 6 (cerca de la plaza San Miguel), y el resultado ha sido muy parecido siempre, un trato familiar, servicio rápido, cocina tradicional con abundancia de guisos y mercado, algún plato fuera de carta, y precios comedidos.

Restaurante Casa Pedro es un restaurante de corte clásico, sin sorpresas, ni buenas ni malas, donde se come bien a buen precio, pero sin esperar innovaciones, malabares culinarios u otro tipo de excelencias para los gastro-aventureros.

El salón del restaurante Casa Pedro (4).

Se entra a un bar, con algunas tapas y raciones, bajando unas escaleras (un pequeño obstáculo de movilidad), al fondo de este aparece un salón pequeñito, apenas 5 ó 6 mesas, del cual parte además una escalera hacia la parte superior donde hay también otro salón, los baños y la cocina. Aquí si encontramos un grave problema de movilidad, para ir al baño hay que subir un buen tramo de escaleras, problema.

La decoración es conformada, sobria y limitada por el escaso espacio de que disponen, eso sí, todo muy limpio, bien iluminado y con mesas y sillas cómodas. Una buena separación entre mesas, que sin ser mucha es suficiente.

Tenemos que olvidarnos de cualquier tipo de lujos en sala, pensar más bien en un lugar cómodo, pero donde tampoco nos cobran un lujo inexistente. Como siempre todo va en el precio.

El servicio de sala del restaurante Casa Pedro (6).

Muy simpático, rápido y pendiente de cualquier necesidad, mostrando además interés real por nuestras demandas e intentando hacernos estar lo más cómodos y satisfechos posible, y con el especial atractivo de que todos entendían mi idioma. Pero al igual que pasaba con el salón es un servicio pragmático, pero que dentro de su marco es muy profesional y cumple perfectamente con su cometido.

Sólo un pero: al entrar, sólo había una mesa ocupada, nos acompañan a una para dos personas, hasta aquí todo bien. Ya estábamos acomodados cuando nos solicitan que si por favor nos podemos cambiar de mesa porque les ha entrado un cliente sólo y únicamente les quedan mesas de cuatro y les parece más correcto que nos pongamos nosotros en una de cuatro y el señor en una de dos. Bien, ningún problema, poco nos cuesta cambiarnos de mesa, lo hacemos. Transcurre nuestra comida con normalidad, al igual que la de nuestro vecino, este termina antes y el jefe de sala después de  que este ha pagado le invita a un orujo, muy buen detalle, en ese momento me fijo que a otra mesa también les invita a un orujo. Vale, pienso, invitan a un orujito, mejor porque he comido más de la cuenta. Pues va a ser que no. Al finalizar nuestra comida (dos primeros, dos segundos, dos postres, dos refrescos, dos copas de vino y una botella de agua), pagamos y veo con estupor como nos preguntan que si hemos comido bien, que adiós y que se alegran mucho… ¿y nuestro orujo?, que feo, que feo, ¿hay clientes mejores que otros? ¿sólo te invitan si te conocen?, porque desde luego por el gasto no será. Acaban de estropear la comida señores, esto no se puede hacer, o todos o ninguno. Es una de las cosas que más molestan en una comida, o al menos a mi, y les cuesta “cuatro pesetas“, estos pequeños detalles dicen mucho de un restaurante.

Los baños del restaurante Casa Pedro (5).

Como mi amigo Nacho Rivas dice, los baños son muy importantes y hay que valorarlos, y que razón tiene. Además de que no me cuesta ningún esfuerzo puesto que soy un maníaco a la hora de lavarme las manos antes de comer. Bueno a lo que estamos. Como ha ye dicho para llegar a los baños hay que subir dos tramos de escaleras, salvo que estemos ya en el salón de arriba claro. Estos están muy limpios, tienen jabón y toallitas de papel desechables, que desde mi punto de vista son las más higiénicas.  Por lo tanto tienen todo lo necesario para cumplir perfectamente con su función.

La carta del restaurante Casa Pedro (5,5).

Carta de cocina clásica y de mercado, con entrantes para compartir, unos 8-10 primeros y de segundos carnes (solomillo, chuletas, entrecot) y pescados (lubina, merluza,…). También guisos como rabo de toro, y algún plato fuera de  carta como el que tomé este último día, toro de lidia.

Destacaría los postres, todos caseros, pero realmente caseros, muy buenos y en cantidad suficiente.

Producto del restaurante Casa Pedro (6).

Un producto muy adecuado para su precio, no nos pretenden cobrar cosas que no sirven.

Carta de vinos del restaurante Casa Pedro (5).

En general no es una carta extensa, más bien media a corta, pero completa y sin precios abusivos, vinos desde 10 euros hasta 50, pero por desgracia sin cava Aragones y además el que tienen muy “subido de tono” en el precio.

Destacar que la carta de vinos tiene una página principal con vinos de la semana a muy buen precio.

Además también se pueden pedir copas de vino suelto, como hice yo, que me tomé una copa de rosado con los primeros y un buen tinto Campo de Borja con los segundos, que por cierto ahora viendo la cuenta veo que me lo han cobrado como un Rioja, que no si valía lo mismo, pero desde luego no era.

Comimos en  el restaurante Casa Pedro.

Patatas a la importancia (5,5): se trata de patatas cortadas gruesas rebozadas en harina y huevo y posteriormente fritas con abundante aceite, posteriormente cocidas fuego lento en una salsita rehogada, un plato sencillo pero con un buen resultado. En este caso bastante bien logrado, abundante y económico (faltaría más, son patatas).  Las pusimos en el centro para compartir. Es una buen elección si no se ha probado nunca este plato.

Pimientos rellenos de morcilla (6): plato típico Aragonés, con una base de tomate frito. El sabor del pimiento rojo asado se conjuga muy bien con el dulce-salado de la morcilla, haciendo una buena unión en el paladar. (De este plato se me olvidó hacer foto, lo siento).

Merluza rebozada (5,5): plato clásico por excelencia, buena merluza, buen rebozado y buen acompañamiento, correcto.

Estofado de Toro de lidia (6): un plato que estaba fuera de carta (por 15 euros, bien de precio, siempre que nos indican que hay cosas fuera de carta hay que preguntar los precios para no llevarnos desagradables sorpresa, no nos tiene que dar vergüenza preguntar, es mucho peor “cabrearnos” luego con la cuenta). La carne de toro de lidia es muy sabrosa, y frecuente en lugares con arraigo taurino, como ocurre en Zaragoza en plenas fiestas del Pilar que estamos. Estaba bien cocinada y sobre todo tierna, porque si no se deja pasar el suficiente tiempo desde el “rigor mortis” del toro hasta la cazuela se puede quedar algo dura.

De postres (7): un sorbete de limón, bien, lo normal, y una cuajada con mermelada de frutos rojos y moras naturales, estaba buenísima,  acompañada de migas fritas con algunos frutos secos. Un postre realmente recomendable, un éxito.

Precio del restaurante Casa Pedro (5).

Nos costó 66 euros para dos personas, 33 euros por persona, con dos primeros, dos segundos, dos postres, dos copas de vino, dos refrescos y una botella de agua. Un precio moderado, no obstante según lo que pidamos podemos pensar en gastarnos entre 28 y 40 euros más o menos, con precios medios de bodega.

Resumen del restaurante Casa Pedro, total (5,54 puntos).

Restaurante clásico, familiar, correcto en el trato. Pragmático en todos sus aspectos, desde la carta hasta los precios, pasando por el servicio y el salón. Nos tenemos que olvidar de lujos y servicios de primera. Cocina clásica de mercado y algún guiso. Bodega no demasiado extensa aunque moderada en precios. Pensaremos en gastarnos entre 28 y 40 euros para una cena o comida completa. Todos los salones para fumadores y aunque bien separadas las mesas algo escasos de espacio. No recomendable para personas con problemas de movilidad (para acceder al baño hay un tramo de escaleras). En resumen, puede hacernos un buen papel para un encuentro entre amigos en el centro de Zaragoza, o también si vamos en pareja siempre que no busquemos ningún tipo de exclusividad. No recomendable para encuentros románticos.

Localización del restaurante Casa Pedro en el mapa:

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