El mes pasado nació la revista Gastro Aragón. Con el objetivo de divulgar información gastronómica relacionada con Aragón, tanto las novedades como el valioso legado histórico Aragonés en esta materia.

Gastro Aragón

La revista Gastro Aragón ahora mismo es un bebe, que se está formado, está ajustando sus huesos, todavía no tiene definido su color de ojos, ni el tono de su pelo, pero está creciendo, y eso es lo importante, que crezca y cumpla su objetivo, informar y difundir la gastronomía de Aragón.

Como a todos los bebes, que todavía no han desarrollado un genio propio, le deseamos lo mejor, esperando que no nos decepcione y logre mantener la independencia informativa, que tan complicada es cuando se depende de un sustento externo, habitualmente publicidad, financiación pública y/o la bendición de los restauradores y proveedores.

Enhorabuena a todo el equipo de Gastro Aragón por su niña, la seguiré todos los meses (por el módico precio de 2,5 euros), se puede obtener en cualquier quiosco.

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