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En nuestra estancia en Noja (aquí se puede ver también nuestra experiencia de comer en Noja), no dudamos en pasar un día sin comer en Isla, al lado de Noja.
Isla es un excelente lugar también para comer, igual que casi cualquier rincón de Cantabria, con la salvedad de que en Isla son típicas las Langostas, donde algunos restaurantes tienen sus propios viveros de langosta. Pensábamos en principio habernos comido una langosta, habiéndola previamente seleccionado del vivero (que en el restaurante que visitamos se puede hacer puesto que está justo debajo), pero al final nos decantamos por pescado, para la próxima vez.
Tras un paseo por Isla, leído innumerables cartas en las ventanas de restaurantes donde ofrecían parrilladas de marisco, langostas y pescados, decidimos meternos en el restaurante Astuy, tampoco sabemos si es el mejor o el más barato de Isla, pero nos gustó la carta y sus excelente vistas hacia el mar Cantábrico. Lee el resto de esta entrada »
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Comer en Noja, al igual que en prácticamente toda Cantabria, es un placer. Cierto es que, como en todos los sitios, siempre hay quien al abrigo de la reputación gastronómica local se hace el listo y da gato por liebre, pero gracias a Dios suelen ser los menos y además son fácilmente localizables. Inciaré brevemente como intento evitarlos.
Es por ello que cuando vamos de vacaciones, a cualquier latitud, es muy recomendable informarse de los lugares gastronómicamente interesantes del lugar. Yo lo hago de dos formas, previamente por internet, y siempre huyendo de páginas oficiales, guias turísticas, etc… donde o dan poca información y es previo pago, osea inútil, y por lo tanto me refugio en webs independientes, a ser posible locales, como pueden ser los blogs. Mi segunda forma de información son los “autóctonos“, que una vez allí localizo y abordo en plena calle, mis preferidos son los de media edad, 40-50 años que presumiblemente estarán más actualizados sobre los restaurantes que los más mayores y disponen de más posibilidades económicas que los más jóvenes, concentrados estos últimos en pagar sus hipotecas.
Sobre que ver en Noja, que hacer, playas, etc… creo que está todo dicho, me concentraré en donde comer en Noja. He estado en varios restaurantes de Noja, y como en todos los sitios hay de todo. Lee el resto de esta entrada »
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Comer en Restaurante Balneario de Santander.
Nos recomendaron ir al Restaurante EntreTapas a picotear, nos dijeron donde estaba, fuimos y nos encontramos con que le han cambiado el nombre, ahora se llama Restaurante Balneario.
Su nombre no debe de llevarnos a engaños, no es ningún balneario, es un restaurante que está en la playa del sardinero en Santander, justo en frente del casino. Tiene una terracita exterior, una zona bar para picotear y tomar raciones y un local restaurante para no fumadores, todo ello con vistas al sardinero.
No es que tenga una carta exquisita, ni un servicio de primera, sino que su principal atractivo es lo céntrico que está, sus vistas y sus raciones que no son para irse con hambre. Tampoco es que sea barato pero tienen un producto aceptable y un local bien preparado.
foto de las vistas desde el restaurante Balneario
Tienen sobre todo raciones y tablas, nos llamó la atención una tabla para dos personas de pescado, y decidimos pedirla:
tabla de pescado, restaurante balneario Santander
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Comer en Santander nos da un abanico de posibilidades enormes, el mar cantábrico nos ofrece multitud de productos del mar que podemos saborear en su mejor estado, totalmente frescos, desde pescado fresco como la merluza, el machote, lenguado, etc,… hasta el mejor marisco como centollos, langosta, bogavante, etc… Además por si fuera poco, Cantabria tiene unos valles pasiegos y montes con carnes excelentes a pocos minutos de la costa, tanto de caza como de cría, vacas, ovejas, etc…La oferta gastronómica es, posiblemente, la mejor de España en calidad y variedad. En los 7 días que hemos estado en Cantabria hemos comido en varios sitios disfrutando de estos manjares, como indico a continuación.
Jornadas del Bogavante del Cantábrico
Casualmente nos encontramos que eran las jornadas del bogavante, y lógicamente no podíamos dejar pasar esta ocasión de comernos unos bogavantes a la plancha, pescados en la propia costa de Santander. Un lujo.
foto de los 2 bogavantes, cada uno en su plato
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Comer en Puente Viesgo.
Dos de los días de nuestro viaje estuvimos en Puente Viesgo un pueblo del interior de Cantabria, a unos 40 Km. de Santander, la gracia de este lugar, además de sus bonitos paisajes pasiegos, es el Balneario de Puente Viesgo. Ya por recomendación previa fuimos a cenar al restaurante.El restaurante está justo en frente del balneario, pasando un puente que cruza el río, la planta calle del restaurante es un bar donde con la consumición te sirven una tapita gratis, gracias.
foto restaurante El Marques, PuenteViesgo
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Comer en Vega Del Pas, valles pasiegos de Cantabria.
Adentrándonos un poco más en Cantabria llegamos a Vega Del Pas, un pueblo de los Valles Pasiegos, igual que el resto de Santander muy bonito. Lógicamente teníamos que comer en algún sitio, estuvimos buscando un poco y observando a la gente para ver si descubríamos el sitio correcto, y creo que lo hicimos, el restaurante “Casa Frutos“, en Pas de la Vega.
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