Restaurantes Zaragoza

Nuestra valoración:

• Dirección: Plaza del Carmen nº 1-2-3 .
• Tipo de cocina: Típica Aragonesa y platos del mundo
• Fecha de Visita:  Noviembre de 2017.
• Precio: entre 10 euros diario y 30 menú temporada.

El restaurante La Parrilla de Albarracín, en el centro de Zaragoza, estrena nuevo salón, en la planta calle, donde anteriormente había una barra y unas pocas mesas ahora se dispone de un nuevo, contemporáneo y muy agradable comedor.

Al menos esas han sido las sensaciones que yo he recibido al estar allí cenando, la calidez de la madera y la muy apropiada distribución de la luminosidad nos embebe en nuestra mesa creando un espacio privado y nos evade de los problemas del mundo real.

Pero no es ese el único cambio puesto se ha incluido en la carta “platos del mundo”. La Parrilla de Albarracín se caracteriza por su cocina Aragonesa traída a nuestros tiempo, con nuevas presentaciones y platos actualizados.

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Nuestra valoración: (3,5 cachirulos, restaurante recomendable)

• Dirección del restaurante: Calle Pignatelli 122, Zaragoza
• Tipo de Cocina: Mercado y temporada, y menú degustación autor.
• Precio: menú diario comer 12,95 euros, carta y menús de grupos.
• Fecha visita: noviembre 2017.

El restaurante La tertulia Taurina siempre se ha caracterizado por su cocina clásica, de elaboraciones tradicionales y carta de temporada.

Ahora complementa esta carta con una nueva línea de cocina creativa a través de un menú degustación, del cual voy a hablar en este artículo.

El restaurante la taberna taurina.

Localizado al lado de la plaza de toros de Zaragoza, siempre ha sido un lugar de referencia para los amantes de la tauromaquia. Su decoración así lo demuestra a través de multitud de referencias al mundo del toro.

Ambiente clásico, madera, manteles de tela. Diferentes estancias, un salón principal y también un salón privado para grupos reducidos.

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• Dirección restaurante: Calle Trinque 8, Fuentes de Ebro (Zaragoza).

Nuestra valoración:

Visitamos el sábado el Balneario de Paracuellos de Jiloca, nos sorprendió lo completo de la zona termal, la calidad de sus instalaciones y sus aguas sulfuradas con un olor muy característico que tan buenas propiedades tienen para la piel. Obtuvimos una muy buena opinión del Balnerario de Paracuellos de Jiloca en cuanto a balneario se trata.

Puesto que salimos encantados de la zona termal decidimos quedarnos a comer en el propio Balneario de Paracuellos de Jiloca en lugar de buscar otro restaurante por la zona, grave error, preguntamos si tenían mesa y nos dijeron que sí, el menú costaba 17 euros por persona, supusimos que sería un menú de una calidad media alta, nos equivocamos.

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Nuestra valoración:

La primera frase que me viene a la cabeza al pensar en mi visita a la Hospedería de Sádaba es “ya tengo ganas de volver“. Vaya sorpresa nos llevamos, no conocíamos la Hospedería, ni su restaurante, ni a sus propietarios Jose Angel Soto (Chef y Sumiller) y Marian (jefa de sala). Este matrimonio dirige la Hospedería, su restaurante y su cafetería, además de disponer de un tentadero de ganado bravo muy cerca de allí.

Cuando fuimos a comer a Sádaba ni se nos hubiera ocurrido encontrarnos con esta cocina, con este producto, con esta bodega de 325 referencias con precios desde 12 euros hasta 3423 euros, con un Chef apasionado de su trabajo, de su producto y de su bodega.

Comimos en una sala y con un entorno muy agradable el menú degustación (como luego comentaré), luego charlamos con el Chef (Jose Antel Soto) y la responsable de sala (su esposa Marian) y posteriormente nos enseñaron sus instalaciones (cocina,bodega, habitaciones y cafetería), de todo ello daremos cuenta en este artículo.

Nota:  durante los días 26 a 29 de marzo del 2009 se celebran las segundas jornadas Gastronómico-Taurinas en honor a Salvador Sanchez Frascuelo, centrándose lo gastronómico en el arroz de las Cinco Villas, con charlas de toreros, festejos taurinos, etc. más información en la web de la Hospedería de Sádaba.

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Nuestra valoración: Comer en Calatayud sin duda pasa por comer en el Mesón de la Dolores, el restaurante y la Hostería más típicas y famosas de Calatayud. Está decorado con estilo antiguo Aragonés, sirven comida típica Aragonesa e incluso los camareros y camareros van vestidos con típicos trajes de la época de la famosa Dolores de Calatayud.

Además del encanto propio del lugar, donde han cuidado todos los detalles, nos encontramos con un rápido y atento servicio de mesas, un producto de primera calidad típico de la zona y una muy buena cocina.

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Nuestra valoración: (valoración del menú del día, no la carta)

• Tipo de cocina: cocina de mercado.
• Teléfono del restaurante: 976867414
• Dirección del restaurante: Borja, Zaragoza.
• Precio del restaurante: el menú del día 15 euros iva incluído.

Los jardines del plaza, en Borja, es un restaurante situado en las afueras, en la carretera que nos lleva dirección Zaragoza. El nombre del restaurante “Los Jardines del Plaza“, viene de la conjunción (evidente) de Jardines y Plaza. “Plaza” por el hecho de que este restaurante pertenece al Hotel Plaza, en el centro de Borja, y “Jardines” porque dispone de unos envidiables jardines que lo rodean, con terraza exterior para comer o cenar, mesas algo más separadas que seguro son una delicia en las noches estivales para tomar una copa, zona para que jueguen los niños, etc.

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