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Todos los meses el restaurante Los Cabezudos organiza eventos gastronómicos en los cuales durante el desarrollo de una suculenta comida o cena un experto realiza una cata comentada de vinos de alto nivel.
El desarrollo de estas catas produce una sinergia dual, por un lado las bodegas promocionan vinos de alta gama, ofreciéndolos a precios accesibles (algunas botellas que se toman en estas catas pueden costar 30 ó 40 euros en vinoteca), y por otro lado los clientes disfrutan de una muy buena comida maridada con varios vinos “muy caros” por un módico precio, y además un experto de la propia bodega los comenta en vivo y en directo.
Las catas suelen ser cenas, pero también puntualmente son comidas, y se llevan a cabo en los salones del restaurante Los Cabezudos o en el nuevo Café Meccano (perteneciente al grupo). El precio de las catas oscila entre los 50 y los 70 euros (una cena o comida de este nivel con estos vinos a la carta nos costaría seguramente el doble), lógicamente según el precio de los vinos. Las plazas son limitadas agotándose en algunos casos a las pocas horas de hacerse pública la cata. Lee el resto de esta entrada »
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Restaurante The Guinness House: 1-Mayo-2011, Menú degustación día de la madre.20 Euros todo incluido.
Restaurante Los Cabezudos: 28-Abril-2011, 21 horas. Cena, cata, maridada con Marqués de Riscal y Campagnes Laurent Perrier. Menú y Maridaje por 55 euros.
Restaurante El Trasgo: 28-Abril-2011, 21 horas. Patata asada rellena de chorizo a la sidra, con cava Blasón de Aragón, 10 euros.
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Ayer asistí a una cata de cervezas que Sergio Ruiz Beguería, experto cervecero, impartió en entrevinos (tienda especializa en vinos y catas). En esta tienda realizan catas de todo tipo, desde vino, cerveza, quesos, etc… por lo cual a todo el que le guste este tipo de eventos le recomiendo que esté atento a su web o a la agenda gastronómica donde publicaré los eventos gastronómicos que allí programen.
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Nuevo servicio en la web: la Agenda Gastronómica, se trata básicamente de una agenda en la cual me gustaría que aparecieran los eventos gastronómicos de interés general.
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Sergio me envía este email:
Feliz año 2009!
Espero que vuestros deseos se germinen con calor y humedad y sé de buenas tinta donde se pueden encontrar ese ambiente! Además brindaremos con la copa llena de ilusión por que los sueños vuelen.
Para celebrar el nuevo año, la nueva etapa, este miercoles 7 de enero vamos a tirar de una gran etiqueta negra! Como negra va a ser una de las cervezas de barril que probaremos en la cata de este miércoles!, y la acompañaremos con sí, sí, una italiana que quita el IPO, por no decir IPA, pues se llama AFO, ale for obssesed, y ya os he dao muchas pistas a los seguidores del lúpulo!!!una cerveza de 9 lúpulos distintos!!!!!Además una cerveza ecológica excepcional de trigo y muchas más katatumbes ke tumban k petan k ves k ya no ves!Yo no me lo pierdo, y gracias a los que vengan por no dejarme a mí con todo esto!PELIGRO!
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Sergio me envía este correo: ¡Muy buenas a los cervesiáfilos! El 26 de noviembre vamos a seguir bebiendo cosas delicatessen!Probaremos entre otrascosas una alemana pils fantástica, una española muy rica, una centroeuropea…, yuna americana para no dejar de probar!!!Por favor, responder lo antes posible a este email los que tengaís idea de venir ycuantos vendrías. Lee el resto de esta entrada »
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Sergio me envía este eMail sobre las catas el viaje a Bamberg
La cata de este miercoles va a ser tremebunda!!, si el otro día hicimos un homenaje hacia el primer presidente negro de EEUU con una americana, este miercoles lo vamos a hacer con una negra americana (Imperial Porter) de 8.3% que va a ser la…como tenía que ser. Yo la probaría..!Además vamos a tener mucho más y no nos dejará indiferente.
Por otro lado, también hablaremos del viaje en la cata de este miercoles.
Más información: catas de cerveza
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¡Muy buenas a los cervesiáfilos!El 29 de octubre vamos a seguir probando cervezas
exclusivas y particulares que nos dejaran el morrico más fino. Contaremos con
participación de varias nacionalidades y habrá alguna bomba que no nos dejará
indiferentes!
Más información: catas de cerveza
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