Precio: menú diario comer 14 euros, fines de semana cenas 20 euros, carta 30 euros.
Fecha visita: enero 2014.
El restaurante El Cerdo continúa con el éxito de su menús de 19.9 euros de fin de semana, que a la postre es lo que la mayoría de clientes demandamos en Zaragoza. Menús de cocina de mercado, con un producto acorde al precio y un trabajo de elaboración sincero sin intentar dar gato por liebre, y además, no olvidemos que estamos en Zaragoza, cantidad más que abundante.
El restaurante Candelas se ha definido desde hace muchos años por dos características intrínsecas, la brasa y la casquería. Pero en mi visita he descubierto otros aspectos menos conocidos pero muy interesantes de este restaurante, platos propios como el pollo de corral escabechado o su sorbete de mojito, que tiene su secreto. Y desde luego, sus callos, seguramente los mejores de Zaragoza.
El restaurante Candelas es de estos restaurantes de barrio que si no te lo cuentan jamás encontrarías, pero que esconden secretos de cocina tradicional con punto óptimo, que bien merecen una visita, atendiendo además a su buenísima relación calidad precio. Lee el resto de esta entrada »
Precios: menú diario 13, menús cenas y findes desde semana 22 euros.
Fecha de la visita: marzo del 2016
El restaurante La Bocca, en Madre Vedruna, Zaragoza, ha entendido a la perfección las tendencias actuales de la nueva gastronomía, donde la decoración, el ambiente, los menús dinámicos y extrovertidos, pero sin dejar de lado la satisfacción final, conjugado con un precio acorde al momento logran una experiencia muy positiva a sus clientes y un restaurante totalmente recomendable en el centro de Zaragoza.
Precios: menú diario 7,5 euros, degustación 22 y 27 euros, también platos a la carta por unos 19 euros.
Fecha de la visita: diciembre 2015.
En el centro de Zaragoza, en la calle San Miguel, el restaurante El Kantinero, neotaberna, ha nacido con el entusiasmo de agradar ofreciendo cocina clásica adaptada a los nuevos tiempos, pero sin perder las sólidas bases donde se fundamentan estas recetas, que no son otras que las tradicionales de madres y abuelas traídas a nuestro tiempo con modificaciones puntuales y divertidas.
Su menú degustación es una prueba inequívoca de que sí se pueden hacer menús con arraigo, divertidos, largos, estrechos y a buen precio, como luego comentaré. Lee el resto de esta entrada »
Precio: menú diario de 15.5, carta a partir de 25/30 euros.
Tenemos un nuevo restaurante en Zaragoza, el Zurita 41, en pleno centro de Zaragoza, en la calle Zurita, cerca de la plaza de Los Sitios, se enmarca esta nueva apuesta en la restauración orientada a un público al que le gusta la elegancia, la comodidad y la cocina creativa y divertida a la par que sensata y sincera.
Es el restaurante de moda en el centro, concurrido por profesionales que viven y/o tienen sus despachos por la zona, elegancia en las formas y en los modos, un lugar tranquilo para charlar entre amigos y disfrutar de esos exclusivos momentos de relax después del trabajo.
Mención especial al espacio reservado para los niños, algo muy de agradecer para los padres que podrán tomar algo con total tranquilidad mientras los niños juegan y se divierten. Lee el resto de esta entrada »
Tipo de Cocina: especialidad en cocina Siria, también Española.
El restaurante Sirio en Zaragoza (Buena Cara) nos brinda la oportunidad de probar la cocina Siria sin necesidad de tener que movernos de Zaragoza. Siendo además platos auténticamente Sirios puesto que sus propietarios provienen de ese país.
Se agradece además la posibilidad de combinarlo con cocina Española, para los que quieran probar platos Sirios y otros de cocina mediterránea conjuntamente. Lee el resto de esta entrada »
El restaurante Peccato Di Gola, en Camino de Las torres 24, Zaragoza, ha dado un giro estratégico, quizás, bajo mi punto de vista, hubiera sido mejor incluso haberle cambiado también el nombre, porque nada tiene que ver este restaurante con su antecesor.
Si bien mantiene ese rincón en la carta de restaurante italiano, ha añadido un gran abanico de platos de cocina de mercado, carnes, pescados, foie, postres, etc.
La cocina desde hace unas pocas semanas es capitaneada por un joven chef francés, que con indudables ganas aporta frescura y platos clásicos tanto de aquí como de allí, sin perder el norte de una cocina de mercado de precio moderado. Lee el resto de esta entrada »
El restaurante celebris, en el hotel Hiberus de Zaragoza, nos ofrece un entorno elegante y moderno para comidas y cenas. Además en época estival disponemos de una terraza con muy buenas vistas que si el tiempo lo permite puede ser una muy buena opción.
La cocina que encontraremos es una cocina de mercado actualizada, con platos “trasladados” desde diferentes latitudes pero con un claro acento a nuestra gastronomía, y para los que prefieran probar cocina aragonesa también encontrarán lo que buscan.
Otra cualidad destacable es que el parking es gratuito si comemos o cenamos en el restaurante. ¿Cómo proceder para ello?, es tan sencillo como ir con el coche a la puerta del parking, pulsar el botón de video portero, indicar que vamos al restaurante y nos abren la puerta, después a la salida ya que tenemos que pasar por delante de recepción lo ideal es indicar que vamos a coger el coche y que hemos comido en el restaurante. Lee el resto de esta entrada »
Restaurantes Excepcionales Restaurantes muy recomendables Restaurantes recomendables Restaurantes con alguna deficiencia Restaurantes con deficiencias muy importantes
(3,5 cachirulos, restaurante recomendable) 
(Restaurante recomendable)
(Restaurante muy recomendable)
