Restaurantes de Zaragoza, mapa
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Opiniones de Restaurantes Zaragoza

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Nuestra valoración: 3,5 cachirulos de 5 posibles, restaurante recomendable(3,5 cachirulos, restaurante recomendable)

  • Dirección del restaurante: Calle Santiago 23, Zaragoza
  • Tipo de cocina: Sidrería Vasca, chuletón, pescados frescos.
  • Precio: menú sidrería 32 euros, menú cerrado de 27,5 euros, carta 40 euros.
  • Fecha de la visita: agosto 2014

El restaurante Kupela en Zaragoza, es una sidrería Vasca, que está en el mismo centro de Zaragoza, al lado de la Plaza del Pilar. Tiene, como no puede ser de otra forma, el clásico menú de sidrería, con la tortilla de bacalao, etc, y por supuesto el chuletón, bueno chuleta de viejo en este caso.
Y qué diferencia hay entre chuleta y chuletón?, ninguna. Sólo que en el norte no se habla de chuletón, ellos hablan de chuleta cuando se refieren a chuletón. Y el apelativo de “viejo” hace referencia a que se trata de una res vieja, de varios años, que es la mejor carne porque tiene mucho más sabor y más grasa infiltrada, que es la gracia de estas carnes.

restaurante kupela zaragoza

Cuando hablamos de res, vaca principalmente o también en algún caso buey, se nos abre un vasto abanico de todos los colores, sabores, texturas calidades y lógicamente precios.
Encontraremos chuletón, o entrecot, o solomillo que perfectamente puede valer en origen cinco o seis veces más que otros, y el motivo no es otro que su calidad. Nada tiene que ver una carne comprada en países con poco o ningún control sanitario a carnes criadas en pastos de nuestro propio país, y eso tiene un valor organoléptico y económico. Lee el resto de esta entrada »

Febrero 9th, 2008Restaurante GARDEN Zaragoza

El Restaurante Garden es uno de los más prestigiosos restaurantes para Bodas y cenas o comidas de grupos de Zaragoza. Se caracterizan por ser un servicio completo y en exclusiva para garantizar el éxito:

  • Todo el Salón en Exclusiva para su celebración.
  • Todos los servicios que desee.
  • Barra Libre.
  • Orquesta.
  • Cocktel/Aperitivo.
  • La mejor cocina con el mejor producto.

Restaurante Garden Zaragoza

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Restaurante ITZIAR 2 Zaragoza.
Si usted ha estado en este restaurante puede añadir los comentarios que desee para indicar al resto de clientes como ha sido su experiencia. Gracias.

  • Categoría: Restaurante de un tenedor.
  • Dirección: Juan José Rivas, 9
  • C.P.: 50006
  • Población: Zaragoza
  • Fecha de la visita: febrero 2013
  • Precio: menú diario 10 euros, menú especial 20 euros, carta 35 euros.

Estuve un día comiendo en el restaurante Iztizar 2, Zaragoza , con los compañeros de trabajo, tomamos un menú de 20 euros por persona con tres centros para compartir un un segundo individual a elegir entre cuatro posibles, postre, café, agua y vino, todo incluido, relación calidad precio bien, pero todo sencillo. Vistas las opiniones que los lectores habían puesto en esta web esperaba más. Quizás a la carta el producto sea mejor. Lee el resto de esta entrada »

Nuestra valoración: 4 cachirulos de 5 posibles, restaurante muy recomendable

  • Dirección del restaurante: Calle Baltasar Gracia 3, Zaragoza.
  • Tipo de Cocina: Mercado, pescados, carnes.
  • Precio: Precio medio carta 45 euros persona, degustación (45-48 euros persona)
  • Fecha de la visita: septiembre 2011

Javier Milán lleva 20 años detrás de los fogones, en la parte más importante y menos conocida de los restaurante, la cocina. Durante los últimos años ha dirigido el restaurante Pantxtica orio, en todos sus aspectos, cocina, compras, personal, etc, ahora ha decicido dar el salto y montar su propio restaurante, el restaurante Nueva Karambola que acabo de visitar, me ha gustado mucho e intento plasmar mis impresiones en esta crónica-crítica.

Restaurante Nueva Karambola, Zaragoza

Su cocina tenía y tiene muchísimos adeptos, clientes acérrimos a su buen hacer, amantes de su cocina clásica pero a la vez única, que aporta un toque propio perfectamente identificable, que lo dota de la perseguida cualidad del artista, que sólo los auténticos amantes de la cocina son capaces de plasmar en los platos. Es por ello que, como es de comprender, se ha llevado todos sus platos a su nuevo restaurante, o dicho de otro modo, se puede comer exactamente lo mismo que comíamos en el anterior restaurante ahora en La Nueva Karambola, pero con una diferencia, ahora él es el propietario y no necesita dar dividendos a una tercera parte, lo que se plasma en una bajada de los precios con respecto al anterior restaurante.

A mi me gustan los restaurantes donde el propietario trabaja en el mismo, mejor que mejor si es el cocinero, pero también bien si es el maitre, encargado o similar, lo gestiona, dirige y está atento de todo, de otra forma o bien es necesario tener a otra persona para hacer este trabajo o el servicio final a los clientes decae. Y claro está, otra persona conlleva incrementar los precios puesto que el propietario seguro que quiere su parte igualmente. Lee el resto de esta entrada »

Nuestra valoración: 3,5 cachirulos de 5 posibles, restaurante recomendable(pasa de 3 a 3,5 cachirulos)

  • Fecha de la visita: abril 2010
  • Tipo de cocina: pescados frescos.
  • Precio de la carta: 60 euros persona.
  • Dirección: Paseo de la mina 3, Zaragoza.

En esta visita al restaurante Pantxica Orio de Zaragoza ya sabíamos perfectamente lo que nos íbamos a encontrar, por lo que no fue ninguna sorpresa, más bien una constatación de nuestras expectativas.

Encontramos un producto excelente, de los mejores pescados de Zaragoza, con un buen punto de cocina, sin muchas más parafernalias en el plato pero sin embargo con un toque indudablemente característico del restaurante Pantxica, que convierte a unos simples calamares en un plato con un sabor que todavía ahora recuerdo con agradables sensaciones, muy distantes de una típica ración de este molusco.

Restaurante Pantxica Orio, Zaragoza

Por otro lado tenemos el precio, alto, o habrá quien opine muy alto, de cualquier forma no es para todos los bolsillos, seguramente tampoco lo pretenden sus propietarios. Podríamos decir que el restaurante Pantxica Orio está frecuentado por clientes, muchos habituales, de alto nivel adquisitivo. Lee el resto de esta entrada »

Febrero 9th, 2008Restaurante TXALUPA Zaragoza

Nuestra valoración: 4,5 cachirulos de 5 posibles, restaurante muy recomendable(4,5 cachirulos)

El restaurante La Txalupa de Zaragoza, viene avalado por más de 20 años de trayectoria profesional. Por méritos propios a alcanzado los puestos de cabeza en restaurantación en Zaragoza. Un restaurante familiar, donde los buenos hábitos se han heredado de padres a hijos sin perder la esencia y razón de ser del restaurante, la elegancia y el buen hacer en la mesa.

Restaurante TXALUPA Zaragoza

Un recibidor nos espera tras cruzar el umbral, el jefe de sala (Javier Vila) de La Txalupa nos da paso a un salón muy elegante, para no fumadores (hay otro también de fumadores), que nos embebe en un cálido ambiente, aires de elegancia y armonía en las formas, esa tranquilidad constante que te hace estar bien, sin saber por que, pero bien.

El amable trato con que nos atienden, de usted, pero sin estiramientos innecesarios, nos dan las señales inequívocas de que todos alagos que habíamos oído de este restaurante son fundados, no son fruto ocasional de momentos exitosos sino una tónica  del sello de la casa labrado durante años de experiencia en sala.

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Nuestra valoración: 3 cachirulos de 5 posibles, restaurante recomendable

  • Localización: Plaza del Carmen, 1, Zaragoza (Centro de Zaragoza)
  • Tipo de Cocina: De mercado y típica sidrería vasca.
  • Precio medio carta: 35/40 euros por persona.
  • Fecha de la última visita: junio 2009.

Cenar un domingo en un restaurante en Zaragoza no es asunto fácil, la mayoría están cerrados por descanso semanal. Encontramos algunas excepciones, como el restaurante Oyarzun de Zaragoza, y allí quedamos con unos amigos para cenar.

Restaurante Oyarzun Zaragoza

Está localizado en el centro de Zaragoza, en la calle Cadiz, tiene un comedor pequeño pero cómodo y una carta extensa tanto de platos como de vinos.  El nombre nos sugiere la típica sidrería vasca, pero el Oyarzun no se queda en la básica carta de las sidrerías sino que nos ofrece muchos más platos y muy variados, con buen producto, bien cocinados y muy bien presentados.

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Febrero 9th, 2008Restaurante NEGURI Zaragoza

Nuestra valoración: 2 cachirulos de 5 posibles, algunas deficiencias importantes detectadas en el restaurante

Lo visitamos un sábado a comer, no teníamos reserva, así que entramos con el casi convencimiento de que nos tendríamos que volver por el mismo sitio. Pero no, sí que tenían mesas libres, además de que eramos los primeros en llegar, el comedor estaba vacío.

El restaurante Neguri está localizado a las afueras de Zaragoza, en la Urbanización Fuente la Junquera, es el típico asador vasco con el habitual menú de sidrería.

Restaurante Neguri Zaragoza

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