Tu opinión es muy importante:
Nuestra valoración: 
- Teléfono de reservas: 976 356 265
- Dirección del restaurante: Calle Pamplona Escudero 6, 50005, Zaragoza
- Tipo de Cocina: Aragonesa, especializado en ternasco de Aragón, asado y parrilla.
- Fecha de la visita: mayo 2010
- Horario: lunes descanso semanal, martes y miércoles de 11 a 16, de jueves a domingo 11 a 16 - 20 a 00. Los martes y los miércoles por la tarde servicio exclusivo y personalizado a grupos de más de 20 personas.
El ternasco de Aragón, emblema gastronómico de nuestra tierra por excelencia, tiene ahora un restaurante dedicado exclusivamente a sus bondades, que son muchas. La Ternaskería.
La principal peculariedad de este nuevo restaurante de Zaragoza es que todo lo que ofrecen proviene del ternasco, de Aragón, con Denominación de Origen. Desde el afamado Asado de ternasco, hasta bocadillos del mismo, pasando por las inigualables chuletas o costillas a la brasa.
Desde aquí aplaudo esta iniciativa, que se la merecen nuestros corderitos, que tantos buenos momentos en la mesa nos han dado, y deseo también que les acompañe el éxito, cosa probable viendo la buenísima relación calidad precio de sus menús. Lee el resto de esta entrada »
Compártelo
(Puede votar sólamente una vez cada restaurante)
Tu opinión es muy importante:
Nuestra valoración: 
(pasa de 3 a 3,5 cachirulos)
Aprovechamos la escusa de que unos amigos no habían estado en el restaurante Kiko para pasarnos por allí y disfrutar de los excelentes asados caseros en horno de leña de Joaquín y Mari. Son ya muchas, no se cuantas, las veces que me he perdido por allí, encontrando siempre un altísimo nivel en sus asados, tanto de lechal como de cochinillo al horno, precedidos por su increíble hígado de oca en salsa de uvas.
La comodidad, la esperada, como si estuviéramos en nuestra propia casa, sin ningún tipo de “aspamiento” el servicio familiar del restaurante Kiko nos acoge, nos atiende y nos acompaña, de tú a tú. Llegamos a comer a las 15:30 horas y cuando nos fuimos, a eso de las 18:30, todavía había sobremesas charrando distendidamente, gente educada y de cierto nivel.
Hasta ahora todo igual, no obstante hablando con su propietario, Joaquín, me contó algo nuevo, o al menos yo no lo sabía, me comentó que también hacen asados para llevar. Motivado esto por el hecho de que en días señalados, además de no disponer de un local capaz de soportar ese abordaje, muchos clientes prefieren llevarse el asado a su casa. Por lo tanto ahora disponemos también de estas opciones:
Tu opinión es muy importante:
Dirección del restaurante: C/ Tenerife, chaflán con C/ Lanzarote, Utebo, Zaragoza
Tipo de Cocina: Aragonesa, bocadillos de ternasco especiales, raciones y tapas, chuletón y pescados del día.
Teléfono de reservas: 976 787 163
Compártelo
(Puede votar sólamente una vez cada restaurante)
Tu opinión es muy importante:
Nuestra valoración: 
(pasa de uno a dos cachirulos)
- Tipo de Cocina: cocina de mercado.
- Dirección del restaurante: camino fuente la junquera 120.
- Teléfono del restaurante: 976 560 662
- Precio: menú del día 13 euros, carta 30-40 euros.
Dos veces intenté ir al restaurante La Junquera, Zaragoza, ver aquí el comentario, sin conseguirlo, pero esta vez, la tercera, motivado por una comida organizada en el trabajo logre comer en este restaurante, y tengo que decir salimos más contentos por lo ameno de la conversación que por la comodidad y precio que encontramos.
Lee el resto de esta entrada »
Compártelo
(Puede votar sólamente una vez cada restaurante)
Tu opinión es muy importante:
Nuestra valoración: 
- Fecha de la crítica: 21 de junio del 2009
- Tipo de Cocina: Aragonesa actualizada con producto de la tierra.
- Precio medio carta: 45 euros.
- Teléfono de reservas: 976 460 146
- Dirección: Crta. Logroño, km 1,5, Zaragoza
El restaurante El Cachirulo es todo un emblema gastronómico en Zaragoza, durante muchos años ha ido labrándose su prestigio con el hacer diario de sus salones de carta. Es, además, uno de los restaurantes más solicitados para bodas y demás celebraciones de un cierto nivel en Zaragoza.
A cualquier persona de Zaragoza que se le nombre el cachirulo le hará recordar la boda de tal o cual pariente o amigo que se realizó allí, pero si esa persona es amante de la gastronomía y de la buena mesa dejará a un lado las bodas y rememorará la excelente carta de este restaurante y la elegancia de sus salones.
Lee el resto de esta entrada »
Compártelo
(Puede votar sólamente una vez cada restaurante)
Tu opinión es muy importante:
Nuestra valoración:
Me ha tocado una comida (sorteo público y transparente) en el fantástico restaurante la rinconada de Lorenzo gracias a primera línea y stocktraveday. En la que cinco blogers disfrutamos de la excelente cocina de este restaurante típico Aragonés. Así fue:
La rinconada de Lorenzo es un restaurante típico Aragonés, con notoriedad en su carta de producto de nuestra tierra, tanto en plato como en copa. Goza además de una característica no habitual en un restaurante, es la sede de una asociación de de fumadores de puros. No se asusten los no fumadores, se reúnen en una sala privada para sus “fumatas“. El restaurante dispone de zona de fumadores y de no fumadores, y una carta especial de puros.
Lee el resto de esta entrada »
Compártelo
(Puede votar sólamente una vez cada restaurante)
Tu opinión es muy importante:
Nuestra valoración: 
(4,5 cachirulos)
- Teléfono Restaurante Los Cabezudos: 976 392 732
- Tipo de Cocina: Marisco vivo, pescados frescos, típico Aragonés.
- Precio: 45-70 euros por persona
- Fecha de la crítica: 31/05/2009.
El restaurante Los Cabezudos es un clásico de alta calidad en Zaragoza. Son ya tres las veces que he cenado en el restaurante los Cabezudos por diversos motivos, desde mi última visita he detectado una gran mejora en servicio y comodidad de los clientes. El producto utilizado en Los Cabezudos ha sido, y es, de lo mejor que podemos encontrarnos en Zaragoza, especializados principalmente en marisco vivo y pescado salvaje, lógicamente fresco.
El comedor del restaurante Los Cabezudos.
Prácticamente en el centro de Zaragoza, en la calle Antonio Agustín 12-14, a 50 metros de la plaza San Miguel. Otra de las buenas virtudes que nos ofrece los Cabezudos es su gran variedad de espacios, tenemos por un lado comedor-bar original donde muchos de los clientes de siempre se sentirán como en casa (han mantenido este salón sin demasiadas reformas para guardar de algún modo la esencia original del restaurante), los nuevos salones, por otro lado, se han diseñado con materiales nobles y espíritu Aragonés, abundancia de alabastro y presencia de “Los Cabezudos” como señas de nuestra tierra en la decoración.
Lee el resto de esta entrada »
Compártelo
(Puede votar sólamente una vez cada restaurante)
Tu opinión es muy importante:
Nuestra valoración:
Crítica Restaurante “La Parrilla Albarracín” .
Dirección: Plaza del Carmen nº 1-2-3 .
Teléfono reservas. 976 15 81 00 y 976 21 28 52.
Sector: Centro/ Paseo Independencia. Parking Casa Jiménez y Salamero.
Tipo de cocina: Cocina aragonesa actualizada con tonos de autoría .
Fecha de Visita: 15 de Abril de 2009.
UN POCO DE HISTORIA:
La familia Banquerí estuvo siempre vinculada a la hostelería. Actualmente, Juan José Banquerí (en cocina) y Mayte Barra (en sala) llevan varios años dirigiendo y coordinando al equipo que atiende una barra con terraza en la zona superior y el amplio comedor (unos 150 metros) ubicado en la planta baja. Poseen otro restaurante especializado en banquetes, con capacidad para casi trescientas personas, donde aplican el mismo estilo de cocina aragonesa renovada. El nombre alude directamente a la hermosa localidad amurallada aragonesa de Albarracín, declarada conjunto monumental desde 1961.
Lee el resto de esta entrada »
Compártelo
(Puede votar sólamente una vez cada restaurante)
