Restaurantes de Zaragoza, mapa
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Opiniones de Restaurantes Zaragoza

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Nuestra valoración: 4 cachirulos de 5 posibles, restaurante muy recomendable

  • Dirección del restaurante: Av. Ranillas 7, Zaragoza.
  • Tipo de cocina: Cuidada cocina fundada en producto y técnica.
  • Precio del restaurante River Hall: sobre unos 40 euros.
  • Fecha de la visita: noviembre 2013

Existen muy buenas mesas en Zaragoza en cuanto a la calidad de la elaboración de sus platos, lo que conlleva un perfecto conocimiento de la técnica para trabajar el producto, mezclar elementos en el plato con “arte” para asociar sabores y presentarnos el resultado con bonitas formas.
También gozamos en Zaragoza de restaurantes con una calidad de producto de primera línea, restaurantes con pescados y mariscos salvajes en su carta diaria, las carnes más selectas también en carta, incluso kobe, arrocerías especializadas con arroces para despeinarse, asados de ternasco de Aragón exquisitos … y así con cualquier producto, o casi.

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Comer en el Delta del Ebro es todo un placer, un entorno único en Europa, donde confluye el río más caudaloso de España, el Ebro, con el mar mediterráneo, una mezcla de agua dulce y salada conforman un ecosistema donde el protagonista es el producto fruto del mar.

En este entorno privilegiado, como no puede ser de otra forma, encontramos numerosos restaurantes, bares, buffet , etc… de forma que en su recorrido encontramos muchos lugares apetecibles donde comer en el delta del Ebro.

Nosotros en nuestro paso por el Delta del Ebro visitamos dos restaurantes, que comento a continuación:

Restaurante Cal Faiges, en Poble Nou del Delta del Ebro.

Restaurante Casa Llambrich, en L’Ampolla, al lado del Delta del Ebro.

Otras informaciones sobre el Delta del Ebro:

Qué ver en el Delta del Ebro

El restaurante Casa Llambrich (o Can Llambrich) está localizado en el municipio de L’Ampolla, Tarragona, justo al lado del Delta del Ebro, lo cual le provee de un mercado fresco de pescado y marisco tanto salvaje como de vivero que lo convierte en un excelente lugar para disfrutar del producto fresco del mar.

Acudimos a este restaurante a comer en nuestro viaje al Delta del Ebro motivados por las jornadas gastronómicas de L’Ampolla que todos los años tienen lugar. Casi todos los restaurantes de L’Ampolla participan en estas jornadas, con un precio cerrado de 33 euros por comensal que incluía en este caso (el precio se mantiene en todos los restaurantes pero los menús y sus formas varían) primero, segundo, postre, vino y café.

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Restaurante Cal Faiges.

Localizado dentro del Delta del Ebro, en Poble Nou del Delta, se ha convertido en un lugar de obligada visita para los amantes de la buena gastronomía, basa su cocina en un el producto fresco de temporada del Delta del Ebro. Entre semana se puede ir sin reserva pero en fin de semana es necesario reservar, sino seguramente estará lleno. Un restaurante muy recomendable para comer en el Delta del Ebro.

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