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Nuestra valoración: 3 cachirulos de 5 posibles, restaurante recomendable

  • Dirección del restaurante: Gavín, Huesca.
  • Fecha de la visita: abril  2014.
  • Precio medio: 30 euros persona.
  • Tipo de cocina: carnes del Valle de Tena.

Si dijera que el restaurante Casa Diego en Gavin tiene los mejores solomillos del Pirineo querría decir que los he probado en todos los restaurantes… y además en un plazo muy corto de tiempo, porque que hoy un restaurante tenga una muy buena carne puede cambiar mañana mismo, ya sabemos que algunos restaurantes han tenido que bajar la calidad de sus productos para sobrevivir.

los mejores solomillos del pirineo

No han bajado la calidad de sus carnes en Casa Diego, en Gavín. Si no son los mejores solomillos del pirineo que poco le faltará.

Gavín es un pueblo muy pequeño, que está a un kilómetro de Biescas, en el Valle de Tena, por la carretera que va hacia el Valle de Broto, dirección el Cotefablo, pero no hay problema está antes, desde Biescas se llega en 5 minutos.

El restaurante es muy sencillo, nada de lujos, bueno, eso según se mire, porque tener un asador de brasa de leña, nada de carbón, en el propio salón, cerrado para que no salga humo, y donde vemos como entran y salen las carnes… yo creo que es un lujo, ¿no les parece?. Lee el resto de esta entrada »

Impresionante Cena maridada en el restaurante los Cabezudos, puedes probar los 8 mejores Champagnes del mundo en una cena maridada para la ocasión, los platos al nivel que corresponde para acompañar a estos fantásticos presidentes de mesa, ostras gallegas, langostino de Vinaroz, jamón de Jabugo, etc…

Eventos gastronómicos Zaragoza

El problema que tienen los mejores productos del mundo son … sus precios (150 euros todo incluído), a estos eventos acuden por ese motivo  dos tipos de personas principalmente, clientes de alto nivel adquisitivo o bien amantes apasionados de la gastronomía que valoran lo singular del evento. Si quieres sorprender a tu pareja también es un buen momento, de estas hay pocas.

Más información: Eventos gastronómicos Zaragoza.